Activités professionnelles
2019 - 2020
Hotel Manager
River Catering Ltd., Limassol, Chypre
(River Advice, Bâle, Suisse)
2017 - 2019
Hotel Manager
Sea Chefs River Management Ltd., Chypre
2015 - 2017
Customer Service Consultant
Swisscom
Bellinzona, Suisse
2014 - 2014
Responsable réception
Hotel Cereda
Sementina, Suisse
2012 - 2013
Junior Operation Manager
Tourism & Catering Services SA
Manno, Suisse
2010 - 2011
Assistant F&B Manager
MS Crown Princess
Princess Cruises
2010 - 2010
Assistant F&B Manager
MS Crown Princess
Princess Cruises
2010 - 2010
Assistant F&B Manager
MS Sun Princess
Princess Cruises
2009 - 2009
Assistant F&B Manager
MS Sapphire Princess
Princess Cruises
2008 - 2009
Assistant F&B Manager
MS Sapphire Princess
Princess Cruises
2006 - 2007
Conseiller F&B Manager
Albilad Hotel Jeddah
Djeddah, Arabia Saudita
2005 - 2005
Chef Pâtissier
MV Astoria
2004 - 2005
Réceptionniste
Hôtel Le Nautile
Île de la Réunion, DOM France
2003 - 2004
Stagiaire Asistant F&B Manager
Hôpital Régional de Lugano
Lugano, Suisse
2003 - 2003
Serveur
Cronoparty & Services Sagl
S. Antonino, Suisse
2002 - 2002
Team Leader Management Training
Disneyland Resort Paris
Marne-la-Vallée, France
2001 - 2002
Stagiaire bureau réservations et ventes
Hôtel Atlanta
Bruxelles, Belgique
2000 - 2001
Chef Pâtissier
Locanda Orico
Bellinzona, Suisse
1999 - 2000
Chef Pâtissier
Hôtel La Perla
Agno, Suisse
1999 - 1999
Chef Pâtissier
Hôtel Princess Tegucigalpa
Tegucigalpa, Honduras
1998 - 1998
Chef Pâtissier
MV/Pacific Venus
1997 - 1998
Chef Pâtissier
Sheraton Warsaw Hotel & Towers
Varsovie, Pologne
1996 - 1996
Chef Pâtissier
Hôtel Caracas Hilton
Caracas, Venezuela
1995 - 1996
Chef Pâtissier
Aldana Club
Doha, Qatar
1995 - 1995
Chef Pâtissier
Fiesta Americana Coral Beach Cancun
Cancun, Mexique
1994 - 1995
Pâtissier
Hôtel Savoy Baur-en-Ville
Zurich, Suisse
1994 - 1994
Pâtissier
MS/Hanseatic
1993 - 1994
Boulanger-Pâtissier
Pasticceria Steib & Canonica SA
Grancia, Suisse
1992 - 1993
Boulanger-Pâtissier
Beck Meier Confiseur
Dintikon, Suisse
1991 - 1992
Boulanger-Pâtissier
Pasteleria La Victoria
Arrecife de Lanzarote, Îles Canaries, Espagne
1991 - 1991
Boulanger-Pâtissier
Pasticceria Vanini SA
Lugano, Suisse
1990 - 1991
Boulanger-Pâtissier
Beck Meier Confiseur
Dintikon, Suisse
1988 - 1989
Boulanger-Pâtissier
Bäckerei - Konditorei - Confiserie Siegrist
Zurich, Suisse
1985 - 1988
Apprentissage Boulanger-Pâtissier
Münger SA
Paradiso, Suisse