2021-2022

Consulente del Personale Ufficio Regionale di Collocamento, Lugano, Svizzera

2019 - 2020

Hotel Manager River Catering Ltd. SA, Limassol, Cipro
(River Advice SA, Basilea, Svizzera)

2017 - 2019

Hotel Manager
Sea Chefs River Management Ltd., Cipro

2015 - 2017

Customer Service Consultant
Swisscom
Bellinzona, Svizzera

2014 - 2014

Responsabile ricevimento
Hotel Cereda
Sementina, Svizzera

2012 - 2013

Junior Operation Manager,
Tourism & Catering Services SA
Manno, Svizzera

2010 - 2011

Assistente F&B Manager
MS Crown Princess
Princess Cruises

2010 - 2010

Assistente F&B Manager
MS Crown Princess
Princess Cruises

2010 - 2010

Assistente F&B Manager
MS Sun Princess
Princess Cruises

2009 - 2009

Assistente F&B Manager
MS Sapphire Princess
Princess Cruises

2008 - 2009

Assistente F&B Manager
MS Sapphire Princess
Princess Cruises

2006 - 2007

Consulente F&B Manager
Albilad Hotel Jeddah
Gedda, Arabia Saudita

2005 - 2005

Chef Pasticciere
MV Astoria
Nave da crociera

2004 - 2005

Ricezionista
Hotel Le Nautile
Isola della Riunione, DOM Francia

2003 - 2004

Praticantato Assistente F&B Manager
Ospedale Regionale di Lugano
Lugano, Svizzera

2003 - 2003

Cameriere
Cronoparty & Services Sagl
S. Antonino, Svizzera

2002 - 2002

Team Leader Management Training
Disneyland Resort Paris
Marne-la-Vallée, Francia

2001 - 2002

Praticantato Riservazioni e Vendite
Hotel Atlanta
Bruxelles, Belgio

2000 - 2001

Chef Pasticciere
Locanda Orico
Bellinzona, Svizzera

1999 - 2000

Chef Pasticciere
Hotel La Perla
Agno, Svizzera

1999 - 1999

Chef Pasticciere
Hotel Princess Tegucigalpa
Tegucigalpa, Honduras

1998 - 1998

Chef Pasticciere
MV/Pacific Venus

1997 - 1998

Chef Pasticciere
Sheraton Warsaw Hotel & Towers
Varsavia, Polonia

1996 - 1996

Chef Pasticciere
Hotel Caracas Hilton
Caracas, Venezuela

1995 - 1996

Chef Pasticciere
Aldana Club
Doha, Qatar

1995 - 1995

Chef Pasticciere
Fiesta Americana Coral Beach
Cancun, Messico

1994 - 1995

Pasticciere
Hotel Savoy Baur-en-Ville
Zurigo, Svizzera

1994 - 1994

Pasticciere
MS/Hanseatic
Nave da crociera

1993 - 1994

Panettiere-Pasticciere
Pasticceria Steib & Canonica SA
Grancia, Svizzera

1992 - 1993

Panettiere-Pasticciere
Beck Meier Confiseur
Dintikon, Svizzera

1991 - 1992

Panettiere-Pasticciere
Pasteleria La Victoria
Arrecife de Lanzarote, Isole Canarie, Spagna

1991 - 1991

Panettiere-Pasticciere
Pasticceria Vanini SA
Lugano, Svizzera

1990 - 1991

Panettiere-Pasticciere
Beck Meier Confiseur
Dintikon, Svizzera

1988 - 1989

Panettiere-Pasticciere
Bäckerei - Kondotorei - Confiserie Siegrist
Zurigo, Svizzera

1985 - 1988

Apprendistato Panettiere-Pasticciere
Münger SA
Paradiso, Svizzera